Ajdova moka kmetije Matijovc
Kmetija Matijovc – Janko Jeglič, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Podbrezje 192, 4202 Naklo
+386 (0)41 53 85 83
Moka iz ajde, pridelane na okolju prijazen način.
Ajda je bila nekdaj običajna kmečka hrana, celo hrana revežev, danes pa je zaradi svoje hranilne vrednosti veliko bolj cenjena in je del zdrave prehrane. Na poljih kmetije Matijovc le nekaj kilometrov z Bleda pridelujejo ajdo v sozvočju z naravo. Integrirano predelano ajdo zmeljejo v moko, ki ima prepoznaven okus po oreščkih. Različne jedi iz ajdove moke dobijo značilno temno barvo.
Prodajna mesta
Kmetija Matijovc (Podbrezje 192, Naklo)
