Von der schönsten Tepka-Birne bis zum Tr´glav-Schnaps

Das Dorf Zasip in unmittelbarer Nähe von Bled wurde einst „Prgarija“ (ein anderer Name für Tepkabirnen) genannt, da diese Birnensorte dort besonders gut gedieh. Obwohl die Tepkabirnen-Plantagen immer mehr verschwinden, lässt man ihnen auf dem Bauernhof Pr´ Trsegvav immer noch große Aufmerksamkeit zukommen. Aus den besten Tepka-Birnen wird ein sehr geschätzter Schnaps hergestellt, dem verschiedene Bergkräuter sowie Honig und Obst hinzugefügt werden. Bei Ihrem Besuch auf dem Bauernhof werden Sie den ganzen Weg der Schnapsherstellung durchlaufen – vom Obstgarten und der Brennerei bis hin zur alten Rauchküche, die heute immer noch in Gebrauch ist, und zum Keller aus der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts, wo Sie den hausgemachten Tepkabirnen-Schnaps und verschiedene Liköre probieren können.