Tepka v kisu z zelišči

Kulturno-umetniško društvo Zasip

Sebenje 6, 4260 Bled

+386 (0)70 63 59 11


Spletna stran

Vložene suhe tepke – prge za obogatitev narezkov in drugih jedi.

Hruške tepke, ki rastejo na območju Zasipa, so vsestransko uporabne. Gospodinje jih pogosto vpletajo v svoje recepte – naj bodo sladki, slani ali kisli. In prav tepke v kisu in zeliščih, ki so jih ustvarile članice Aktiva žena Zasip, so tiste, ki bodo vašim jedem in narezkom dale posebno, nekoliko nenavadno svežino. Tepke – prge so vložene v steklenih kozarcih, dodajo pa jim domači jabolčni kis, meto, meliso in drobnjak, na vrhu pa še kaček olivnega olja.