Un bicchiere di aronia e barbabietola

A Bled e dintorni la frutta e le bacche costituiscono un’apprezzata materia prima per grappe, succhi, marmellate e altri prodotti fatti in casa. Il nonno della fattoria Pr'Obvaku amava dire: “Dammi un bicchierino”. Oggi Radmila Lapuh in quello stesso bicchierino conserva le sue marmellate, tra cui quella, particolarissima, a base di aronia e barbabietola. Entrambi gli ingredienti sono prodotti alla fattoria.