Sladka vrtnica
Mateja Reš, nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Zgornje Gorje 37a, 4247 Zgornje Gorje
+386 (0)31 77 80 96
Domači žele iz vrtnic ali kako okusno lahko dišijo vrtnice tudi na krožniku.
Na Vrtu okusov s čudovitim razgledom na Bled med drugim opojno diši po vrtnicah. Temno rdeče lepotice vrste Crimson glory so s svojim vonjem zapeljale tudi Matejo Reš, ki je iz njih ustvarila odličen žele. Njihov vonj je dobro shranjen v sladkorju, limona pa dodaja svež okus. Svilnat rožnat žele iz vrtnic je okusen dodatek vaniljevemu sladoledu, jogurtu, skuti, palačinki, skodelici narezanih jagod.
