Sirup črni ribez z Vrta okusov
Mateja Reš, nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Zgornje Gorje 37a, 4247 Zgornje Gorje
+386 (0)31 77 80 96
Sirup iz naravno pridelanega črnega ribeza, ustvarjen na tradicionalen način.
Vrt okusov, ki se razprostira nad Bledom, je zakladnica naravno pridelanih zelišč in sadežev, ki svoje mesto najdejo v različnih izdelkih.
Tako je ekološko pridelan črni ribez našel pot do okusnega sirupa, ki ga Mateja Reš prideluje na tradicionalen način - v sokovniku, kot so ga kuhale naše babice in mame.
Ribezov sirup odlikuje pravo razmerje med sladkorjem in kislino. Uživamo ga razredčenega ali kot priliv sladoledu ali jogurtu.