Bled-Kochkurs
Die Zubereitung von traditionellen lokalen Speisen und ihre Geschichten
Würden Sie gerne die typischen traditionellen Gerichte zubereiten können, die auch von den Bleder Familien zu Hause gekocht werden? Petra und Niko Rakovec aus Bled freuen sich darauf, Ihnen beizubringen, wie ein köstlicher ričet (Graupeneintopf), ajdovi krapi (Buchweizentaschen) und štruklji (gekochter Strudel mit Füllung) zubereitet werden. Das ist aber längst noch nicht alles. Sie werden bei Ihrem Kochkurs auch interessante Geschichten und Legenden über die Küche und das Kulturerbe der Gegend erfahren. Außer dem Kochen werden Sie bei dem interaktiven Workshop auch ausgewählte slowenische Weine probieren. Dies ist nicht kein normaler Kochworkshop, sondern ein ganz besonderes Erlebnis der Bleder Tradition und Kulinarik, welches Sie sich das ganze Jahr über gönnen können.
