Weißer Käse vom Bauernhof Prnikar
Kmetija Prnikar – Boris Kunšič, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Perniki 4, 4247 Zgornje Gorje
+386 (0)40 81 16 81
Ein nach traditionellem Rezept hergestellter Käse aus der Vollmilch von Kühen auf gesunden Wiesen.
Dieser natürliche junge Käse wird auf dem Bauernhof Prnikar inmitten der unversehrten Natur im Triglav Nationalpark hergestellt. Er wird nach alten Rezepten der Großeltern hergestellt, die bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts mehrere Hotels in Bled belieferten. Im Laufe der Jahre wurde das Angebot durch Käse mit unterschiedlichem Geschmack ergänzt. Der weiße Käse aus pasteurisierter Milch ist die perfekte Ergänzung Ihres Speiseplans. Da er nicht schmilzt, eignet er sich auch gut zum Backen.
Verkaufsstellen
Geschäft der Land- und Forstwirtschaftsgenossenschaft, Gozd Bled (Za Žago 1a, Bled)
Vending machine at Tržnica Bled (Ljubljanska cesta 15a, Bled)