Meno rifiuti per una Bled più bella: “Na kilo”

Alla fine di maggio 2023 sul sito dell’ex distributore di benzina di Bled ha aperto il negozio “Na kilo” (Al chilo) che propone prodotti sfusi. L’acquisto senza imballaggio non è una pratica nuova bensì una consuetudine dimenticata. Vi invitiamo a unirci a noi nella creazione di una Bled più verde con meno rifiuti, comportamenti più consapevoli e una maggiore qualità della vita.

La quantità di rifiuti raccolti è in aumento

Nel 2022 il gestore del servizio igiene urbana comunale Infrastruktura Bled ha raccolto solo a Bled ben 494 kg di rifiuti urbani e 161 rifiuti urbani indifferenziati per ciascun abitante. La quantità dei rifiuti raccolti - sia differenziati sia indifferenziati - è aumentata, ma questo non dipende solo dal turismo. Durante l’alta stagione turistica la quantità di rifiuti aumenta e dipende dal numero di turisti. In base ai dati disponibili, il gestore della raccolta dei rifiuti ritiene che il turismo provochi un aumento dei rifiuti di circa il 30% (in base al numero di pernottamenti e del numero di ospiti giornalieri, calcolati considerando il numero dei talloncini parcheggio venduti).

© Jošt Gantar

Cosa conferire nel container dei rifiuti misti?

La quantità di rifiuti indifferenziati raccolti è in aumento anche a causa dell’errato riciclaggio. Tra i rifiuti indifferenziati vanno conferiti: carta plastificata, cellofan, confezioni sporche che non si possono pulire, imballaggi in carta o plastica sporchi di cibo, piccole quantità di polistirolo e pellicole unte, pannolini, assorbenti igienici, tessuti, pelle e cuoio, calzature usate, scarti di sartoria, sacchetti per aspirapolvere, nastri adesivi, penne biro, lettiera per gatti, cassette, film, fotografie, prodotti in gomma, sughero, porcellana, torce, mozziconi di sigaretta, rifiuti raccolti per terra, prodotti in plastica (scarponi da sci, giocattoli...).

Il gestore Infrastruktura Bled ha constatato che tra i rifiuti indifferenziati viene deposto un quantitativo sempre maggiore di scarti biologici - questi andrebbero invece conferiti nel compost o nel cassonetto marrone per rifiuti biologici, inseriti in un sacchetto di carta o biodegradabile. La differenziazione dei rifiuti biologici è importante perché una errata gestione dei rifiuti rappresenta un grande problema ambientale. Nel container marrone vanno conferiti bucce di frutta e verdura, fondi di caffé, gusci di uova, filtri da the, cibo avariato, avanzi di cibo cotto, fazzoletti di carta, carta cucina, sacchetti di carta, scarti dell’orto (ramaglie, erba, foglie, terriccio esausto di piante in vaso, fiori e erbacce), mentre gli scarti di carne vanno conferiti nei rifiuti indifferenziati; anche l’olio alimentare esausto va raccolto e conferito separatamente.

La riduzione dei rifiuti è uno stile di vita

Tentare di ridurre la creazione di nuovi rifiuti è una scelta e uno stile di vita che richiede organizzazione e scelte di acquisto consapevoli. Ciascuno di noi può contribuire considerevolmente a ridurre la quantità di rifiuti prodotti modificando le abitudini di acquisto e riducendo i consumi, riflettendo su ciò di cui abbiamo veramente bisogno e quando lo utilizzeremo. Vi invitiamo quindi a riflettere sui vostri acquisti e a evitare di acquistare prodotti di cui non abbiamo bisogno, a ridurre il consumo di risorse (soprattutto riducendo l’utilizzo di plastiche monouso), a prediligere il riuso, la manutenzione e la riparazione prima di avviare i prodotti dismessi al riciclo.

© Jošt Gantar

Come ridurre la quantità di rifiuti e come impedire la loro creazione?

Una soluzione semplice che permette di evitare gli imballaggi è quella di visitare Na kilo, il negozio gestito dall’ente KGZ GOZD Bled che offre prodotti di produttori locali. Preparate un elenco dei prodotti che vi servono, prendete recipienti, sacchetti e barattoli vuoti, portateli con voi in negozio e riempiteli con i prodotti desiderati.

Come acquistare nel negozio “Na kilo”?

Siete entrati con i vostri recipienti riutilizzabili nel negozio Na kilo. E ora? Non dovete fare altro che pesare l’imballaggio vuoto, riempirlo con i prodotti selezionati e pesare nuovamente l’imballaggio pieno. Se vi capiterà di dimenticare a casa il vostro imballaggio, non vi preoccupate: troverete a vostra disposizione a titolo gratuito alcuni barattoli lavati e disinfettati oppure potrete acquistare barattoli in vetro e sacchetti di stoffa. Se avete grandi quantità di barattoli per conserve con coperchi di dimensioni maggiori potete lasciarli al negozio Na kilo, che li metterà a disposizione degli acquirenti che ne avranno bisogno. Se avrete bisogno di assistenza, il personale del negozio sarà felice di aiutarvi.

I prodotti locali e sloveni

Na kilo offre una vasta gamma di prodotti locali e sloveni. Attualmente collabora con oltre 15 produttori regionali. Per i prodotti che non sono reperibili a Bled e nei dintorni si rifornisce da altri produttori sloveni. 

“Na kilo” offre: pane e prodotti da forno, frutta e verdura, cereali, frutta secca, dolci (anche cioccolato, millefoglie alla crema e fetta Rikli), the e bibite (anche birra e vino), carni scelte, prodotti caseari, latte e uova freschi, pasta, miele e marmellate, alimenti in barattoli del marchio Okusi Radol’ce, strucoli e panini congelati, prodotti vegani, unguenti, tinture e numerosi prodotti di drogheria: detersivi, ammorbidenti, detergenti, carta igienica, fazzoletti, panni multiuso e molto altro.

Troverete anche numerosi articoli da regalo: grappe e liquori, marmellate, tisane e miele del marchio Bled Local Selection, articoli in ceramica e bigiotteria in legno Gozdni mož.

Il negozio è aperto dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 17, di sabato dalle 8 alle 12.

Nel parcheggio del negozio troverete tre distributori automatici con uova fresche della fattoria Jarc, salumi della fattoria Pr' Rožman e latticini della fattoria Prnikar del Parco Nazionale del Tricorno.

I nostri acquisti non devono essere uno spreco di plastica monouso

Acquistando responsabilmente e riusando gli imballaggi aiutiamo a ridurre la quantità di rifiuti prodotti. Con queste buone prassi di acquisto sostenete la comunità e gli agricoltori locali, scoprite da vicino i fornitori, i loro prodotti e le loro storie che conferiscono agli alimenti e alle bevande una particolare nota individuale.

Nika Pirnar

Relazioni pubbliche per l\'Ente del Turismo di Bled