La perla nera
Mateja Reš, nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Zgornje Gorje 37a, 4247 Zgornje Gorje
+386 (0)31 77 80 96
Marmellata di ribes nero fatta in casa al Giardino dei Sapori.
A Gorje la coltivazione del ribes è ormai una tradizione. Non vi sembra che i chicchi di ribes sui cespugli assomiglino a perle?
Per Mateja Reš, la titolare del Giardino dei Sapori, sono molto preziosi, soprattutto per gli elementi contenuti nei brillanti acini neri con i quali crea prodotti eccellenti come la marmellata di ribes, ricca di passione, tradizione e di elementi fondamentali per il vostro benessere.
La marmellata contiene meno zucchero e la sua cottura è più breve, assicurando un gusto pieno che ben si abbina a numerosi piatti dolci e salati.
