Ruches
Apprenez quelque chose de nouveau sur l'apiculture en Slovénie en se régalant de miel local.
Histoire de l’apiculture
En Slovénie, l’apiculture est une activité agricole traditionnelle qui existe depuis longtemps. Anton Janša, un apiculteur venant de Breznica, village non loin de Bled, a présenté au monde ses connaissances sur l’apiculture au milieu du 18e siècle. Pionnier de l’apiculture moderne et premier enseignant d’apiculture à Vienne, les apiculteurs modernes utilisent toujours ses techniques. Le 20 mai, l’anniversaire d’Anton Janša, est devenu en 2017 la journée mondiale des abeilles grâce aux efforts des apiculteurs slovènes. Le but de cette journée est de sensibiliser le public à l’importance des abeilles et à l’importance de leur rôle dans la pollinisation des plantes.
Abeille carniolienne
L’abeille carniolienne ou l’abeille grise (Apis mellifera carnica) est une sous-espèce d’abeille autochtone slovène et la deuxième race d’abeille la plus répandue au monde. Elle tire son nom de la région de Kranjska, la terre où les abeilles carnioliennes se sont installées au cours de leur évolution. Bien qu’elle soit présente sur la péninsule balkanique, sa patrie est néanmoins la région de Gorenjska. Il s’agit d’une abeille extrêmement travailleuse, calme et modeste, possédant un grand sens de l’orientation.