La pasta alla canapa
Mojca Kržišnik - nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Lancovo 37, 4240 Radovljica
+386 (0)70 81 69 29
Sotto l’altipiano di Jelovica nasce una pasta fatta a mano con ingredienti ecologici.
La fattoria Pr Knapč si dedica da qualche anno alla produzione di canapa industriale. Da essa viene ottenuta la farina di canapa, utilizzata per produrre una saporita pasta.
Oltre alla farina di canapa, gli ingredienti della pasta sono farina di grano, uova e olio di oliva. Questa pasta, fatta a mano ed asciugata all’aria, ha un elevato contenuto di vitamine e un alto grado di digeribilità.
Unita al vostro contorno preferito, questa pasta rappresenta un piatto sano da preparare in poco tempo.
Punti vendita
Bled Market (Ljubljanska cesta 15a, Bled)
Kmetija Pr`Knapč (Lancovo 37, Radovljica)
Vodice Market (Kopitarjev trg 1, 1217 Vodice)