Forró alma - csípős chili szósz
Mateja Reš, nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Zgornje Gorje 37a, 4247 Zgornje Gorje
+386 (0)31 77 80 96
Biotermesztésű alapanyagokból készült szósz, amely felébreszti érzékeit és felmelegíti szívét.
A chili-mánia régóta tart és nem hűl ki. A termofil chili is alkalmazkodott a Bled-sarok alpesi klímájához, és az Ízek kertjében is jól érzi magát. Csípős chili szószukat készítik belőlük. A mártást az erősség miatt almával "hígították", a teljes szerkezet érdekében hagymát, fokhagymát adtak hozzá, az ízét pedig egy kis cukorral, sóval, ecettel élesítették. A chili szósz közepesen erős, és jól illik az ételekhez főzés közben vagy az asztalnál tálalva. Minden összetevő biotermesztésből származik a gazdaságban.
Értékesítési helyek
Vrt okusov - Garden of tastes (Zgornje Gorje 37a, Zgornje Gorje)