Fromage blanc de la ferme « Prnikar »
Kmetija Prnikar – Boris Kunšič, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Perniki 4, 4247 Zgornje Gorje
+386 (0)40 81 16 81
Préparé selon une recette traditionnelle, fabriqué à partir du lait entier provenant des pâturages intacts.
La ferme « Prnikar » au milieu de la nature intacte du parc national de Triglav fabrique des fromages jeunes naturels. Ces fromages sont fabriqués en utilisant des recettes des grands-parents qui fournissaient du fromage aux hôtels de Bled au début du 19e siècle. A travers les années, ils ont élargi la gamme de leurs produits qui inclut maintenant plus de saveurs différentes. Le fromage blanc fabriqué à partir du lait pasteurisé peut complémenter votre menu. Étant donné qu’il ne fond pas, il convient également à la cuisson.
Points de vente
KGC Store - Agricultural and Forestry Cooperative Store, Gozd Bled (Za Žago 1a, Bled)
Vending machine at Tržnica Bled (Ljubljanska cesta 15a, Bled)
