Burger Prgovc
Simon Osterc s.p.
Triglavska cesta 1a, 4260 Bled
+386 (0)41 582 458
Prgovc bombettből és helyi, bledi alapanyagokból készült népszerű utcai étel.
Ha Ön az ínyenc burgerek rajongója, akkor feltétlenül térjen be a bledi Mega Burgerbe, és kóstolja meg a specialitásukat - a Burger Prgovc-ot. A bombettek részben prgina lisztből készülnek - a közeli Zasipban őshonos, szárított tepka körtéből készült lisztből.
A kenyeret megkenik szalonnás mascarponéval, friss bledi sajtot adnak hozzá, felfrissítik radicchióval és madársalátával, a tetejére aszalt tepka kerül, végül pedig tökéletesen sült 100 %-os marhahússal koronázzák.
A Burger Prgovc egyszerű, de mégis kifinomult módon ötvözi a modern ízeket a bledi hagyományokkal.