Pr Taufo - Házi tojásos tészta

A házi tojások és a szlovén liszt az egyetlen összetevők a bledi vidék házi készítésű tésztájában. Felelevenítettük nagyanyáink receptjeit, a tésztákat modern formában készítettük el, mindegyiknek megvan a rendeltetése, ami kihívást nyújt számos étel készítéséhez. Egy receptből jött létre a tésztafélék széles választéka, a levestésztáktól a makaróni tésztákig. Pr'Taufo Gazdaság.

Bled helyi kiválasztású  (Bled Local Selection) tanúsított termékek:

• tönköly spiráltészta
• levestészta
• spiráltészta
• széles tönkölytészta
• lepketészta
• széles metélt
• csigatészta