Tr'glav - Tepka pálinka
Kmetija Tr'glav, Leopold Pogačar – nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Zasip – Muže 1, 4260 Bled
+386 (0)4 057 12 17
Hagyományos helyi szeszes italok, amelyek a fejeket megrázzák.
A gyapjaskörte (tepka), amelyet régiónkban az Osztrák-Magyar Monarchia ideje óta ültetnek és megéri akár a kétszáz évet is, számos mezőgazdasági ültetvényt és gyümölcsöst alkot Bledben és környékén.
A Tr'glav név a gazdaság örököseinek szóbeli hagyományából származik. A történet szerint egy távoli ősnek állítólag megrázta a fejét egy falusi partiban, ezért a "fejrázó" kifejezés. A gazdaságban a pálinkafőzés hagyományát nemzedékről generációra adják át, a gazdaság ura továbbfejlesztette ezt a hagyományt és ma a családdal együtt több mint 30 különféle gyümölcs- és gyógynövény likőrt és szeszes italt készít.
- Tepka pálinka áfonyával - Erdei áfonya tepka ( gyapjaskörte) pálinkába áztatva.
- Tepka pálinka ezerjófűvel - Hegyi ezerjófű tepka pálinkába áztatva.
- Tepka pálinka kakukkfűvel - Hegyi kakukkfű tepka pálinkába áztatva.
- Tepka pálinka kajszibarackkal - Házi kajszinbarack tepka pálinkába áztatva.
- Tepka pálinka törpefenyővel - Hegyi lucfenyő tepka pálinkába áztatva.
- Tepka pálinka gyógynövényekkel - Alpesi hegyi gyógynövények tepka pálinkába áztatva.
- Tepka pálinka meggyel - Meggy tepka pálinkába áztatva.
- Tepka pálinka sárga tárniccsal - Tárnicsgyökér tepka pálinkába áztatva.
- Tepka pálinka - A nemeskörte (tepka) pálinkát a legjobb minőségű Muže nemeskörtéből főzik.
Értékesítési helyek
Infocenter Triglavska roža Bled (Ljubljanska cesta 27, Bled)
Kompas Bled (Ljubljanska cesta 4, Bled)
Hotel Astoria Bled (Prešernova 44, Bled)