Quartiers de pomme « Princ »
Kmetija Princ - Franc Jakob Pušavec, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Hudo 1, 4290 Tržič
+386 (0)41 74 76 23
Quartiers des meilleures pommes, pelées ou non.
Les quartiers de pommes séchées ont toujours été un composant indispensable de la nourriture de Bled et des villages avoisinants. La ferme « Princ » s’est inspirée des recettes de nos grand-mères pour fabriquer ce snack de manière artisanale. Les meilleures pommes de leur verger sont d’abord coupées en quartiers, puis séchées sur des plateaux en bois. Vous pouvez choisir entre les quartiers pelés ou non.
