La pâte de confiture à tartiner de Julka

Saviez-vous que de nombreuses plantations de cassis ont poussé à Gorje après la Seconde guerre mondiale ? Ces plantations étaient particulièrement répandues dans les années 1970. Même si elles sont moins nombreuses aujourd’hui, l'air de Gorje sent toujours le cassis et les produits préparés à partir de ce fruit.

La ferme « Pr’ Andrecu » cultive également ce trésor noir riche en vitamine C. A la ferme, le cassis est transformé en jus, en thé, en vin de cassis et en d’autres produits, dont la délicieuse pâte de confiture à tartiner qui réveillera la nostalgie en vous. Que votre journée commence avec une pâte à tartiner saine sur votre tranche de pain !