Soupe 1906
Soupe de cèpes sèches accompagnée d’un royal de chanterelles, de lardons de la boucherie Mlinarič de Lesce et de bouillie de sarrasin.
Goûtez à l'excellente soupe de champignons préparée selon la recette de Nežka Zrimec, l’arrière-grand-mère de Zdravko Rus, propriétaire de l'hôtel « Triglav », modernisée par l’innovation des chefs de l’hôtel. La soupe doit son nom à l’année 1906, année importante dans le monde culinaire où l’hôtel « Triglav » a également ouvert ses portes pour la première fois.
Points de vente
Restavracija 1906 Bled (Kolodvorska cesta 33, Bled)
