Tradicionalna božična večerja

©

Naj za božič ne bo nihče sam – pridružite se nam na naši tradicionalni božični večerji za dolgo mizo, polno sveč. 5-hodno gala božično večerjo bo praznično obarval koncert v živo z božično glasbo (Nina Pintar). Vse goste pa bo obiskal tudi Božiček! Tudi letos bo možnost izmenjave daril (po predhodnem dogovoru) in že tradicionalen sprehod z baklami do bližnje cerkvice sv. Martina na polnočnico.

Božični meni

Polnjena pogačka z jurčkovo kremo, domača tlačenka, por, jurčkov prah

***

Carpaccio jadranske hobotnice, krema buče, majoneza fermentiranega česna, pomarančna svera, solni cvet

***

Domači raviol, polnjen s konfitiranim fazanom, carpaccio cvetače, fazanov jus, drobnjakov čips

***

Goveji hrbet in jadranski gamberi, krompirjeva tortica s tartufi, krema topinamburja, demiglas omaka, paradižnikov čips, divja zelišča

***

Kompresiran ananas z rožmarinom, hišni biskvit, malinovo puhasto testo, mandljev drobljenec, sladoled kisle smetane

Cena: 79 EUR

Rezervacije: hotel@bledrose.com / 04 579 6000
*Število mest je omejeno

Organizator:

Bled Rose hotel
Cesta svobode 8, 4260 Bled
T.: +386 45 79 60 00
E.:
W.: https://www.bledrose.com/