Restaurant Julijana
Restaurant Julijana
Grand Hotel Toplice, Cesta svobode 12, 4260 Bled
+386 45 79 10 00
Gault & Millau
The Michelin Plate
Orario
Venerdì: 18:00-22:00
Sabato: 18:00-22:00
Lingua
SL, EN, DE, IT, SR, HR, RU
Distanza dal Lago di Bled (in metri)
0m
N. di posti all’interno
20
N. di posti all’esterno
20
Modalità di pagamento
Categoria di prezzo
€€€
Scendendo dall’ampia scalinata dell’hotel più elegante di Bled - il Grand Hotel Toplice - verso il tratto più suggestivo del lungolago, scoprirete il piccolo mondo del ristorante Julijana. Questo boutique restaurant accoglie solo poco più di 20 persone e grazie alla sua atmosfera intima, la meravigliosa vista sul lago e le leccornie stagionali attira tutti gli amanti dei piaceri del palato. Il ristorante Julijana è stato premiato con tre berretti secondo la classificazione Gault & Millau. Lo chef Simon Bertoncelj crea ogni giorno dei menu nuovi, freschi e a carattere stagionale stimolando la curiosità degli ospiti con la specialità del giorno e con vari eventi culinari. È inconfondibile per la peculiare ricchezza degli ingredienti e dei sapori con cui crea i suoi raffinati piatti. Nelle sue creazioni si rispecchia l’esperienza acquisita nei ristoranti di affermati chef: presso il noto Gordon Ramsay, lo chef francese Marc Meurin a Lille, premiato con due stelle Michelin, e al ristorante Esszimmer BMW Welt di Monaco di Baviera, insignito con una stella Michelin.
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Prodotti della Bled Local Selection
Piatti mediterranei
Piatti di mare
Pesci d’acqua dolce
Piatti stagionali
Dolci
Altro
WiFi
Accessibile ai disabili
Possibilità di prenotazione
Possibilità di prenotazione per gruppi
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