La salsa piccante “Navihana buča”
Mateja Reš, nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Zgornje Gorje 37a, 4247 Zgornje Gorje
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Una salsa piccante al peperoncino rende più gustosi i vostri piatti.
Amate i sapori piccanti? Allora la gustosa salsa “Navihana buča” (La zucca pizzichina) del Giardino dei sapori fa proprio per voi. Oltre a vari tipi di verdura e erbe, alla fattoria alle porte di Bled si coltiva anche il peperoncino. I peperoncini accuratamente raccolti e puliti e abbinati alle zucche che conferiscono il colore e la consistenza a questa salsa. Il risultato è piacevolmente piccante, pur mantenendo la dolcezza della zucca.
