Tr'glav - Grappa alla pera “tepka”

Il nome Tr'glav è frutto della tradizione tramandata dagli eredi della fattoria. Si narra che in tempi antichi un antenato della famiglia abbia strappato la testa (in sloveno: trgal glavo) a uno sventurato partecipante di una festa locale. Alla fattora si tramanda di generazione in generazione la distillazione della grappa. Il proprietario attuale ha ampliato l’attività in modo da offrire più di 30 grappe e liquori alla frutta e alle erbe.

Prodotti certificati Bled Local selection:

• grappa alla pera “tepka” con mirtilli - Mirtilli di bosco in grappa di pere “tepke”.
• grappa alla pera “tepka” con centaurea - Centaurea alpina in grappa di pere “tepke”.
• grappa alla pera “tepka” con timo serpillo - Origano di montagna in grappa di pere “tepke”.
• grappa alla pera “tepka” con albicocche - Origano di montagna in grappa di pere “tepke”.
• grappa alla pera “tepka” con pino mugo - Gemme di pino mugo in grappa di pere “tepke”.
• grappa alla pera “tepka” con erbe - Erbe alpine in grappa di pere “tepke”.
• grappa alla pera “tepka” con amarene - Amarene in grappa di pere “tepke”.
• grappa alla pera “tepka” con genziana - Estratto di radici di genziana in grappa di pere “tepke”.
• grappa alla pera “tepka” - Grappa delle migliori pere locali “tepke” del villaggio di Mužje.