Gasztronómia Bledben
Élvezze azokat a kulináris élvezeteket, amelyeket a Bledi szakácsok készítenek az Ön számára. Fedezze fel a legmodernebb ételek változatos kínálatát, összefonva a hagyományos szlovén ételekkel. A tipikus regionális ételek közé tartoznak a helyi sajtok, pörköltek, Kranjska kolbász, túró gombóc, hajdina kalács és sült burgonya. Étkezéskor ne felejtsen el egy pohár kiváló szlovén bort fogyasztani vagy sört kóstolni a helyi sörfőzdéktől. A szeszes italok között a leghíresebbek a házi mézespálinka, a fekete áfonyapálinka vagy a lucfenyő pálinka, az üdítőitalok között pedig a legegészségesebb a víz, amelyet Szlovéniában meg lehet inni.
© D. Dubokovič
Hogy az élvezetek vége édes maradjon válasszon bledi krémest, bledi vakondtúrás tortát vagy édes gombócokat. Élvezheti a Bled-szigeten lévő Poticnica-ban felszolgált potica kalácsokat is, vagy kipróbálhatja azokat a kiváló körtésréteseket, amelyet hagyományosan csak Bled közelében, Zasipben készítenek.
© Boris Pretnar
2023-ban a bledi gyógyturizmus alapítója, Arnold Rikli születésének 200. évfordulója alkalmából készült el a Rikli-szelet modern köntösben. A Rikli-szelet leveles tésztából, tojáskrémből, édes tejszínből, sárgabarack-lekvárból és csokoládéból készül.
© Boris Pretnar, Zavod za kulturo Bled
Kutatása során keresse meg a Bled Local Selection márkát, amelynek kulináris termékei a helyiek keze munkája alól kerülnek ki.
© Boris Pretnar
