Édes rózsa
Mateja Reš, nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Zgornje Gorje 37a, 4247 Zgornje Gorje
+386 (0)31 77 80 96
Házi rózsazselé – avagy milyen finom is tud lenni a rózsa a tányéron.
Az Ízek Kertjében – ahonnan csodás a kilátás Bledre – többek között bódító rózsaillat fogad. A sötétvörös, Crimson Glory rózsák illata Mateja Rešt is elcsábította, aki mennyei zselét készített belőlük. Illatuk a cukorban megőrződik, a citrom pedig friss ízzel teszi teljessé. A selymes, rózsaszín rózsazselé finom kísérője a vaníliafagylaltnak, joghurtnak, túrónak, palacsintának vagy egy tál kockára vágott eperhez.
