Rózsás panna cotta
Közkedvelt desszert, házi rózsaszörppel megkoronázva.
A panna cotta tejszínből készült, közkedvelt olasz desszert. A Bledi-tó közelében fekvő Garden Village resort a desszerthez saját csavart adott. A kertjükben növő, gondosan szedett rózsaszirmokból készült szirup frissességet, finom aromát és visszafogott, virágos jegyeket ad az ételnek. Ez a szellemes párosítás hű marad az olasz gyökerekhez, mégis modern – így azokat is meglepi, akik nem szoktak új ízeket keresni.
