Julka lekvárkenőse

Tudta, hogy a második világháború után Gorje faluban terjedelmes fekete-ribizli ültetvények voltak? Ezek különösen az 1970-es években voltak elterjedtek. Bár ma már kevesebb fekete-ribizli ültetvény van, de még mindig sok helyen érződik a gyümölcs és a belőle készült termékek illata.

A Pr'Andrecu Gazdaságban is termesztenek C-vitaminban gazdag fekete kincseket. A ribizlit gyümölcslevekké, teákká, borokká és egyéb termékekké dolgozzák fel. Ilyen például a finom lekvárkenős is, ami sok emberben nosztalgikus érzést ébreszt. Kezdje a napot egy egészséges kenőssel a kenyerén.