Kenderes tészta
Dorica Kržišnik - nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Lancovo 37, 4240 Radovljica
+386 (0)70 81 69 29
Kézzel készített tészta a Jelovica fennsík alól, házi, biotermesztésű alapanyagokból.
A Pr' Knapč Gazdaságban már évek óta természetes módon termesztenek ipari kendert. A kenderből kenderlisztet állítanak elő, amely a kiváló házi tészta egyik fő összetevője. A tészta a kenderliszten kívül fehérlisztet, házi tyúktojást és olívaolajat is tartalmaz.
A tészta kézzel készül és levegőn szárítják, a minőségi alapanyagok biztosítják, hogy a tészta magas vitamintartalmú és könnyen emészthető legyen.
A kendertészta bármilyen körettel együtt gyorsan elkészíthető, és egészséges ételadag.
