Posmodula bohinji vágottzsírral

A posmodula egy régi szlovén étel, amelyet a háziasszonyok a gyermekeknek készítettek kenyérütéskor, amelyet a gyermekek nagyon nehezen tudtak kivárni, ezért a cipónak való tésztát vékonyra kinyújtották, majd  tejföllel, gyógynövényekkel, vágottzsírral vagy más kennivalóval bevonták és gyorsan megsütötték. A posmodula vagy posmojevka neve Kranj környékéről származik. A Bled Turisztikai Egyesület tagjai kifejezetten erre a célra gyártott kemencében sütik, és a „Bohinjska zas'ka”-val, sajttal és fokhagymával szolgálják fel.