Piros gyöngy - házi készítésű ribizli lekvár
Mateja Reš, nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Zgornje Gorje 37a, 4247 Zgornje Gorje
+386 (0)31 77 80 96
Piros ribizli, tele a nap energiájával, befőttes üvegben.
A ribizli különleges helyet foglal el Gorje községben, amely Bled közvetlen közelében helyezkedik el. Akárcsak Mateja Reš Ízek kertjében. A ribizli számos pozitív tulajdonsága és sokoldalú használhatósága csak két ok, amiért ez a gyümölcs annyira népszerű. Egy igazi kulináris gyöngyszem. Lekvárként a ribizli kiválóan kombinálható krémekhez vagy fagylalthoz, túróhoz, štruklji-hoz vagy sült burgonyához.
