»Gorenjskoi választék« menü - Grand Hotel Toplice szálloda

Restavracija Julijana, Grand Hotel Toplice

Cesta svobode 12, 4260 Bled

+386 (0)4 579 10 00


Weboldal

A Krajna régióban nincs ízletesebb település mint a paradicsom e képe a helyi ételekkel!

Üljön asztalhoz a Grand Hotel Toplice szállodában és készüljön fel egy fantasztikus kulináris utazásra a Gorenjska régióban. Kezdje el babbal és tepkával (gyapjaskörte) és folytassa mint a bledi várúr, főételként kóstolja meg a vidék örömeit tányéron és a végén élvezze a Gorenjska régió inyencségeit. A legtöbb összetevő Bledből és a környező gazdaságokból származik.

Eredeti bledi krémes szelet

***
Gorenjskai babhummusz tepkával, diós kenyérrel;Hideg füstölt pisztráng és házi joghurt tormával
Tiszta kappanleves gumós zöldséggel és fürjtojással.

***
Érlelt kappanmell és őzhát szeletek fűszernövényekbe tekerve; Burgonyás lepény tárkonnyal és túróval; Sárgarépakrém házi ánizzsal, Mohant espuma

***
Gin jellegű krémtorta mogyoróbéllel, szárított körte fagylalt, ribizli jégbor, őrölt menta, tejes köleskása aszalt szilvával

Szolgáltatók

kljukica

Restavracija Julijana, Grand Hotel Toplice (Cesta svobode 12, Bled)