Nouilles aux noix et au chocolat

Nežka Zrimec, l'arrière-grand-mère du propriétaire de l’hôtel « Triglav », savait faire plaisir aux gourmands. Ses nouilles aux noix et au chocolat, qui sont toujours proposés dans le restaurant « 1906 » sous une forme un peu plus moderne, séduiront même les épicuriens les plus exigeants. Préparées en utilisant des ingrédients des fournisseurs locaux, elles se targuent d’une saveur particulièrement authentique tout en racontant l’histoire de l’environnement dans lequel elles ont été créés.