Entrecôte de Nežka

Restavracija 1906 Bled

Kolodvorska cesta 33, 4260 Bled

+386 (0)4 575 26 10


Site web

Côte de bœuf accompagnée d’une « kranjska klobasa » de la boucherie Mlinarič de Lesce et de myrtilles, « štruklji » au fromage fourrés de « tepke » sèches de la ferme Matijovc de Podbrezje, sauce de moelle osseuse, mousse de racine de persil.

Profitez de cette entrecôte délicieuse où la tradition de Bled rencontre le monde culinaire moderne.  A l’hôtel « Triglav » qui se trouve à deux pas de la gare ferroviaire, les chefs ont suivi la recette de l’arrière-grand-mère du propriétaire de l’hôtel pour la transformer en un plat délicieux qui donnera du piment à votre visite de Bled et de ses environs.

 

Fournisseurs

kljukica

Restavracija 1906 Bled (Kolodvorska cesta 33, Bled)