Restaurant Julijana

Wenn Sie die breite Treppe des elegantesten Hotels in Bled - Grand Hotel Toplice - in Richtung des schönsten Teils der Bleder Ufers hinuntersteigen, betreten Sie die kleine Welt des Restaurants Julijana. Das Boutique-Restaurant empfängt etwas mehr als 20 Gäste und lockt mit seiner intimen Atmosphäre, dem wunderschönen Seeblick und saisonalen Gourmet-Überraschungen vor allem jene, die das Kulinarische mit allen Sinnen genießen möchten. Gault & Millau gab dem Restaurant Juliana 3 Kochmützen. Der Chefkoch Simon Bertoncelj kreiert hier täglich frische, saisonale Menüs. Er weckt die kulinarische Neugier der Gäste mit der Spezialität des Tages und seinen kulinarischen Events. Er ist bekannt für den Reichtum an Zutaten und Aromen, die seine Teller mit Raffinesse füllen. Seine Kreationen spiegeln den Wissensschatz wider, den er in den Restaurants renommierter Köche erworben hat: beim exzellenten Gordon Ramsay, dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten französischen Chef Marc Meurin in Lille und in dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Esszimmer BMW Welt in München.

Bled Local selection Zertifikat Angebot:

• Bled Local Selection im Restaurant Julijana