„Metka“ – Einzeldessert
Märchenhaftes Dessert aus Waldfrüchten und regionalen Zutaten – für süße Augenblicke.
Das Restaurant Blejska hiša („Bled-Haus“) ist ein Synonym für Gemütlichkeit, Gastfreundschaft und kulinarische Vielfalt. Zu den Köstlichkeiten, die man dort unbedingt probieren sollte, gehört auch „Metka“, ein Einzeldessert aus Waldfrüchten. Inspiriert wurde das Dessert vom Märchen Hänsel und Gretel (auf Slowenisch Janko in Metka). Die Waldfrüchte wurden auf dem Bauernhof Novak sorgfältig gepflückt, und auch die übrigen Zutaten stammen von den nahen Höfen – die Eier vom Hof Matijovc und der Joghurt vom Bauernhof Dolenc. Lassen Sie sich von märchenhaften Momenten verzaubern und genießen Sie die Frische und Süße des Desserts „Metka“.
