Potitze aus trockenen Tepkabirnen
Der Besuch auf der Bleder Insel ist ein Festtag. Die Bleder Insel – ein Wallfahrtsort. Ein Ort zur Stärkung von Körper und Geist.
An den Feiertagen wird überall in Slowenien die Potica (oder auf Deutsch auch die Potitze) gebacken. Somit ist auf der Bleder Insel jeder Tag ein Festtag. Der Duft nach frisch gebackener Potica ist das erste, was die Gäste wahrnehmen, wenn sie unsere Potičnica auf der Bleder Insel betreten. Hier backen wir für unsere Gäste Poticas mit verschiedenen Füllungen. Probieren Sie außer der typischen Walnuss-Potica auch die besonderen Potica-Spezialitäten von der Bleder Insel: die HASELNUSS-POTICA MIT FEIGEN und die POTICA AUS GETROCKNETEN TEPKA-BIRNEN. Für diese beiden Poticas verwenden wir Zutaten, die auch auf der Bleder Insel wachsen, und zwar Haselnüsse, Feigen und Tepka-Birnen.
Verkaufsstellen
Potičnica (Insel von Bled)